Frokost menu​

SNACK​S

Brød m/ smør kr. 39,-

Saltede & røgede mandler kr. 39,-

Hjemmelavede chips m/ trøffel og revet parmesan kr. 59,-

Oliven kr. 59,-

Chicken wings m/ BBQ, forårsløg og sesam kr. 65,-

Truffle fries m/ parmesan kr. 69,-

Hummus m/ fladbrød kr. 85,-

Modnet skinke m/ oliven kr. 85,-

Crunchy friteret rejer m/ kimchi mayo kr. 85,-

Arancini m/ spinat og ost kr. 85,-

Arancini m/ chorizo, ost og tomatsauce kr. 85,-

Gyoza m/ svinekød, svampe, asiatisk inspireret mayo og chili olie kr. 85,-

3 hapsere – Grillet artiskok, vitello og lakserillette kr. 99,-

Bræt m/ charcuteri og oste. Sprødt brød, pesto og aioli kr. 185,-

SMØRREBRØD 11.30 - 16.00

Æg & rejer

Æg & rejer - urtemayo - rogn - dild

​kr. 119,-​

Hønsesalat

Syltede rabarber - bacon - revet vesterhavsost

​kr. 109,-​

Fiskefilet

Fiskefilet - urtemayo - rejer rogn - dild

​kr. 145,-​

Sild

Karrysalat - æg - rødløg - friteret kapers

​kr. 109,-​

Roastbeef

Friteret løg - remolade - surt - peberod

​kr. 109,-​

Roastbeef m/spejlæg

Bløde løg - spejlæg

​kr. 125,-​

Rejemad

Rejer - rogn - citronmayo - dild - ristet lyst brød

​kr. 165,-​

Vegetar

Falafel - ajvar - semidried tomater - rødløg - persille

​kr. 109,-​

LIDT AF HVERT 11:30 - 16:00

Frokostbord min. 2 personer
Fiskefilet m/remolade, citron og dild - Sild m/ karrysalat - Hønsesalat m/ syltede rabarber og bacon - Æg og rejer - Ost - Mini oksemørbrad.

​kr. 285,-​

Ceasar salad

Kylling - parmesan - crouton - brød m/smør

​kr. 169,-​

Burger

Grillet oksekød - ost - bacon - karamelliserede løg - piquillos. 

Serveres med sprøde fritter og aioli. Skift til truffle fries + kr. 20,-

​kr. 189,-​

Pasta m/ salsiccia (lidt spicy)

Tomatsauce - spinat – revet parmesan.​

​kr. 189,-​

Pasta m/trøffel og svampe

Svampesauce med trøffel

​kr. 199,-​

Pil selv rejer

Serveret m/ grillet brød, citron og aioli

​kr. 199,-​

Thai Steak salad

Oksefilet i strimler - salat - radiser - syltede svampe - peanuts - agurk - bønnespirer - sesam - spicy dressing

​kr. 209,-​

Tatar af okse

Rørt m/ trøffelmayo - syltede løg - friterede kapers - jordskokkechips

Serveres med sprøde fritter og aioli. Skift til truffle fries + kr. 20,-

​kr. 219,-​

Dampede blåmuslinger

Asian style - ingefær - karry - chilli. Serveres med sprøde fritter og aioli. Skift til truffle fries + kr. 20,-

​kr. 219,-​

Hvide asparges

Håndpillede rejer – sauce Hollandaise – croutoner – brød m/ smør

​kr. 225,-​

Stjerneskud

Paneret rødspættefilet - dampet fisk - laks - rejer - rogn - dild

​kr. 235,-​

Steak af oksefilet

Serveret m/ Pommes Anna eller sprøde fritter – vælg mellem bearnaisesauce eller pebersauce.

​kr. 299,-​

Steak af oksemørbrad

Serveret m/ Pommes Anna eller sprøde fritter – vælg mellem bearnaisesauce eller pebersauce.

​kr. 349,-​

Steak af ribeye

Serveret m/ Pommes Anna eller sprøde fritter – vælg mellem bearnaisesauce eller pebersauce.

​kr. 389,-​

BØRN OP TIL 12 ÅR ALLE DAGE  FRA KL. 11:30

​ 

​Fiskefilet

Serveres med sprøde fritter og remolade

​kr. 99,-​

Spagetti Bolognese
Toppet m/ parmesan

​kr. 99,-​

Børneburger
Grillet oksekød - ost - bacon. Serveret med sprøde fritter og ketchup

​kr. 99,-​

K O N T A K T:  (+45) 69 17 66 00

Email: info@unda.nu​​

UNDA

Man til tors - 10.30 – 22.00

Fredag - 10.30 – 02.00

Lørdag - 10.00 – 02.00

Søndag - 10.00 – 22.00​

​A D R E S S E: Havnen 11

8700, Horsens