Aften menu 16:00-22:00

SNACKS

Brød m/ smør kr. 39,-

Saltede & røgede mandler kr. 39,-

Hjemmelavede chips m/ trøffel og revet parmesan kr. 59,-

Oliven kr. 59,-

Truffle fries m/ parmesan kr. 69,-

Basilikum hummus m/ fladbrød kr. 85,-

Modnet skinke m/ oliven kr. 85,-

Crunchy friteret rejer m/ kimchi mayo kr. 85,-

Arancini m/ spinat og ost kr. 85,-

Arancini m/ chorizo kr. 85,-

Gyoza m/ oksekød, asiatisk inspireret mayo og chili olie kr. 85,-

UNDA SHARING MENU
Nyd 10 lækre små serveringer som deles ved bordet

Menu

Tyndskåret kalv m/ tuncreme, friteret kapers, pinjekerner og balsamico

Rødbedecarpaccio m/ ristede nødder, honning, feta og balsamico

Grillet artiskok m/ Serranoskinke, romescosauce og parmesan

Arancini m/ spinat og basilikum

Arancini m/ chorizo, ost og tomatsauce

Gyoza m/ svinekød, svampe,

asiatisk inspireret mayo og chili olie

Crunchy rejer m/ kimchi mayo

Unghane m/ serranoskinke, timian, svampe, soltørrede tomater, purløgsolie og svampesauce

Pommes Anna m/ trøffel

Friteret blomkål, syltede blomkål, blomkålssiffon, mandler og trøffel

Tilkøb dessert + kr. 75,-
Triologi bestående af créme brûllée, Jordbærsorbet og tiramisu

Ønsker du at erstattte unghane med oksefilet m/ chimichurri sauce + kr. 50,-

Alle priser er per person.

Skal bestilles af minimum 2 personer og til hele bordet.

Menuen kan bestilles til max 8 personer. Tag en snak med os hvis I ønsker at booke et større selskab med sharing menu

kr. 375,-

FORRETTER

Vitello Tonnato

Tyndskåret kalv – tuncreme – friteret kapers – pinjekerner – balsamico

kr. 125,-

Crunchy friteret rejer

Kimchi mayo - forårsløg

kr. 125,-

Modnet skinke

Parmesan - olivenolie - brød

kr. 125,-

Tatar af okse

Rørt m/ trøffelmayo – syltede løg – friteret kapers – jordskokkechips

kr. 125,-

Rødbedecarpaccio

Nødder ristet i salt og honning - balsamico - feta

kr. 125,-

Koldrøget laks

Rygeostcreme – frisk æble – rugbrødschips – jordskokkechips

kr. 135,-

HOVEDRETTER

Ceasar salad

Kylling - parmesan - crouton - brød m/ smør

kr. 169,-

Burger

Grillet oksekød - ost - bacon - karamelliserede løg - piquillos.
Serveres m/ fritter og aioli. Skift til truffle fries + kr. 20,-

kr. 189,-

Burger m/ confineret and

Rødkål - syltede agurker - sprøde flæskesvær
Serveret m/ fritter og aioli. Skift til truffle fries + kr. 20,-

kr. 199,-

Pasta m/ trøffel og svampe (V)

Revet parmesan.

kr. 199,-

Pasta m/ salsiccia (lidt spicy)

Tomatsauce - spinat – revet parmesan.

kr. 199,-

Thai steak salad

Okse i strimler – salat – radiser – syltede svampe – peanuts bønnespirer – sesam – spicy dressing

kr. 209,-

Tatar af okse

Rørt m/ trøffelmayo – syltede løg – friteret kapers – jordskokkechips

Serveret m/ fritter og aioli. Skift til truffle fries + kr. 20,-

kr. 219,-

Beef stroganoff

Oksemørbrad - paprikasauce - ris

kr. 229,-

Skindstegt laks

Asian style m/ stirfried grøntsager.

kr. 249,-

Unghane

Saftig unghane m/ serranoskinke – svampesauce –purløgsolie – pommes Anna

kr. 249,-

Confiteret andelår

Hjemmelavet rødkål - kartoffel - andesauce

kr. 269,-

Steak af oksefilet

Serveret m/ pommes Anna eller sprøde fritter. Vælg mellem bearnaisesauce eller pebersauce.

kr. 299,-

Steak af oksemørbrad

Serveret m/ pommes Anna eller sprøde fritter. Vælg mellem bearnaisesauce eller pebersauce.

kr. 349,-

Steak af ribeye

Serveret m/ pommes Anna eller sprøde fritter. Vælg mellem bearnaisesauce eller pebersauce.

kr. 389,-

BØRN OP TIL 12 ÅR

Fiskefilet

Serveret/ m fritter og remoulade

kr. 99,-

Spagetti Bolognese
Toppet m/ parmesan

kr. 99,-

Børneburger
Grillet oksekød - ost - bacon. Serveret med sprøde fritter og ketchup

kr. 99,-

DESERTER

Dessert triologi

Crème brûlée – ris a la mande – tiramisu

kr. 95,-

Tiramisu

kr. 95,-

Chokolade fondant
Serveret m/vaniljeis og nøddekrokant

kr. 115,-

Creme brulée
Serveret m/ jordbær sorbet

kr. 115,-

Ris á la mande

M/ hvid chokolade og kirsebærsauce

kr. 95,-

Aften menu​ 16:00-22:00

Aften menu 16:00-22:00